Seit genau 50 Jahren
MANZ Profi-Backöfen
in bester deutscher
Handwerksqualität


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MANZ Modelle
MANZ Serie 80

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MANZ Serie 60W

MANZ Serie 50 Heißluftbacköfen und Kombidämpfer

MANZ Serie 40

MANZ Serie 30

Typ 10/1

Typ 30/2

Typ 30/3

Typ 30/4

Typ 30/6

Typ 30/2 VK

Typ 30/3 VK

MANZ Etagenbacköfen Modellreihe 30

10/1

30/2

30/3

30/4

30/6

30/2VK

30/3VK

Abb.: MANZ Tischgerät Typ 10/1

Backen im "Kleinformat": Basis-Modelle 10/1, 30/2, 30/3, 30/4 und 30/6

Die idealen Helfer hinter jeder Theke!

Mit dieser MANZ Modellreihe haben Sie die volle Herdbackqualität auf kleinstem Raum! Ideal zum Schaubacken im Laden und zum Aufbacken im Imbissbereich, aber auch zum Braten, Grillen und Überbacken in der Gastronomie empfiehlt sich diese Modellreihe.
Durch die kompakte Bauweise finden diese Geräte überall ihren Platz und sind zudem auch als Koch-Herdbacköfen mit aufgebautem Kochfeld (wahlweise Edelstahl- oder Cerankochfeld) erhältlich.

Ausstattungsmerkmale der Modellreihe 30

Kompletter Ofen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, dadurch sehr leicht zu reinigen und absolut korrosionsfrei
Je nach Modell 1 bis 6 Backetagen pro Ofen für Backbleche Format 36 x 43 cm oder Gastronorm 2/3
Jede Backetage ist mit MANZ Spezialbackplatte ausgestattet
Jede Backetage ist bedarfsgerecht einzeln zuschaltbar
Durch separate, manuelle Drehknebelthermostate sind alle Backetagen unabhängig voneinander beheizbar und einzeln stufenlos von 50° bis 270°C einstellbar
Jede Backetage verfügt über eine eigene Kontrollleuchte zur Überwachung der eingestellten Backtemperatur
Dampfdicht schließende Backofentüre mit patentiertem MANZ Hakenriegel-Verschluss und großem Sichtfenster aus hochhitzebeständigem Isolierglas (Doppelverglasung)
Wahlweise auch mit Edelstahl-Untergestell kombinierbar

Hier können Sie weitere Informationen anfordern».