Manz Profi Backöfen für das Gewerbe, Manz Backtechnik, Creglingen
Home Der MANZ Technik Ofenmodelle Messen MANZ Team Service   Impressum


MANZ Modelle
 

MANZ Modellreihe 60


60/1

60/2

60/3

60/4

60/5

60/6


Kompakte Bauweise - beste Backergebnisse!
MANZ Modelle 60/1, 60/2, 60/3, 60/4, 60/5, 60/6
Die “Kleinen” mit der großen Technik!

Meisterlich backen auf kleinstem Raum - kein Problem mit einem
MANZ Herdbackofen der Modellreihe 60!
Die “kleinen Meister” präsentieren sich mit raffinierter Technik in
Kombination mit höchstem Bedienkomfort und bester Backqualität.

Technische Vollausstattung mit allen Extras - serienmäßig!

  • Kompletter Ofen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt,
    dadurch sehr leicht zu reinigen und absolut korrosionsfrei
  • Je nach Modell 1 bis 6 Backherde, Blechformat 60 x 40 cm
  • Jeder Backherd ist bedarfsgerecht einzeln zuschaltbar
  • Jeder Backherd ist mit MANZ EasyPlus Backofensteuerung
    ausgestattet und dadurch einzeln regel- und steuerbar
  • Wahlweise mit MANZ Spezialbackplatte oder MANZ Steinbackplatte
  • Jeder Backherd ist mit einem eigenen, extra starken Dampfgenerator
    sowie dem MANZ Impulsbedampfungssystem IDS
    ausgestattet (per Knopfdruck oder automatisch über die MANZ
    Ofensteuerung EasyPlus bedienbar)
  • Anwahlmöglichkeit unterschiedlicher Bedampfungsstärken je nach
    Gebäckart durch das MANZ Dampfmengen-Anwahlsystem DMS
  • Elektrischer Schwadenabzug für jeden Backherd (per Knopfdruck
    oder automatisch über die Ofensteuerung EasyPlus bedienbar)
  • Programmierbare Nachtstartautomatik für jeden Backherd
  • Optimale Ausleuchtung aller Backherde durch das MANZ
    Halogen-Beleuchtungssystem NeoLux
  • Dampfdicht schließende Backofentüren mit patentiertem
    MANZ Hakenriegelverschluss und extra großem Sichtfenster aus
    hochhitzebeständigem Isolierglas (Doppelverglasung)
  • Sehr energiesparend, minimaler Wärmeverlust durch modernste
    Backofentechnik und die extra starke MANZ Spezialisolierung

 


Hier können Sie weitere Informationen anfordern».